2010年6月16日 星期三

南北貨收納 / 美味生活‧life37-01


「南北貨」名稱的由來,可能是從來往臺灣南北各港口的郊商,所組成的公 會組織名稱衍生而來。貨品種類琳瑯滿目,涵括香菇、紅棗、蓮子、紫菜、蝦米、小魚干、干貝、人參……,還有酸甜鹹辣各式口味的零食點心,和各類罐頭,是每 逢春節、端午、中秋三節前夕,是人們採購貨品的中心。
記得以前有聽說過南北貨名詞的由來,是因為商 行的貨品都是從南北各地集中到某一地方販賣的,所以叫「南北貨」。
南北貨就我知道的是,泛指能吃的五穀雜糧,各類食品加工品;北方多產麥,南方多產稻,南北的產物差異性非常大,所以統稱為南 北貨;順帶一提'''東西''''這一由來,這是由中國五行理論來的,東屬木,西屬金,所以我們常說東西,東西,就是我們日常用的器物都是由金屬跟木材所製成.
南北乾貨是廚房內最容易被遺忘的東西!不是 忘了還有剩、就是不知道究竟剩到哪裡去?利用適當大小的透明保鮮盒,不但防潮效果十足,剩多剩少都逃不過法眼了。
檔案編碼:南北貨收 納‧life37-01
網誌標籤:南北貨收納, life37-0,保存食材,儲 存食材,保存奶粉,南北貨收納,南北乾貨收納,南北乾貨儲存,乾貨儲存,儲存奶粉,冰箱收納,食品儲藏,奶粉防潮,代餐儲存,保存方法,冰箱收納,食品儲藏,奶粉防潮,麥片營養,保存食物,冰箱保存方法,

沒有留言:

張貼留言